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Mandelkuchen auf Teller
Flacher Mandelkuchen
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12 Stück
Cook Time
45 Minuten
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45 Minuten
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Ingredients
Servings: Stück
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Instructions
  1. Eier trennen und davon die Eigelb mit feinem Stevia schaumig rühren.
    Eigelb und Stevia
  2. Das Eiweiß schlagen bis es fest ist.
  3. Die Mandeln, Zimt und Vanille zur Eigelb-Stevia Masse dazugeben und gut vermengen
    Manlden, Stevia, Eier
  4. Das festgeschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
  5. In eine gefettete runde Kuchenform geben
    Mandelkuchen vor dem Backen
  6. und bei 200°C ca. 45 Minuten backen
    Manldekuchen nach dem Backen

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