Rezept Nikolausplätzchen Zutaten: für etwa 50 Stück: 200 g Butter 125 g Zucker oder Honig 2 Eigelb Naturvanille Schale von 1 Zitrone oder ein Briefchen geriebene Zitronenschale 300 g Mehl 1 TL [...]
Rezept Hausfreunde Zutaten: 300 g Mehl 200 g Zucker 200 g Mandeln 200 g Sultaninen 50 g Pinoli, 100 g kandierte Früchte 4 große Eier 3/4 Briefchen Backpulver Zubereitung: Mandeln und kandierte [...]
Rezept Waffeln mit Kirschsauce Zutaten (für 4 Personen): 125 g Butter oder Margarine 50 g Vollrohrzucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 2 TL Backpulver 1/8 bis ¼ Liter Buttermilch Für [...]
Rezept Dinkelbrot mit gemahlenen Gewürzen Zutaten: 500 g Dinkel 40 g frische Hefe oder Trockenhefe 400 ml Wasser je ¼ TL Koriander, Kümmel, Fenchel und Sesam gemahlen 1 TL Salz 1 Becher Creme [...]
Rezept Zucchini mit Gorgonzola und Maronen Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kartoffeln 2 Schalotten 200 g Champignons 3 EL Butter 150 ml Sahne 1-2 Bund Petersilie, gehackt Salz, Pfeffer 4 Zucchini [...]
Rezept Himbeer-Joghurt-Torte Zutaten: 3 Eier 75 g Zucker 50 g Mehl 25g Speisestärke 7 Bl Gelatine 500 g Joghurt 80 g Zucker 300 g Sahne 500 g Himbeeren 1 Pk Tortenguss 250 ml Apfelsaft 1 EL [...]
