Rezepte

Rezept Orangenschnitten Zutaten: Knetteig: 500 g Vollkornmehl 2 gestrichenen Teelöffel Backpulver 150 g Zucker 2 Eier Naturvanille 250 g Butter Füllung: 125 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker Saft [...]

Rezept Nikolausplätzchen Zutaten: für etwa 50 Stück: 200 g Butter 125 g Zucker oder Honig 2 Eigelb Naturvanille Schale von 1 Zitrone oder ein Briefchen geriebene Zitronenschale 300 g Mehl 1 TL [...]

Rezept Hausfreunde Zutaten: 300 g Mehl 200 g Zucker 200 g Mandeln 200 g Sultaninen 50 g Pinoli, 100 g kandierte Früchte 4 große Eier 3/4 Briefchen Backpulver Zubereitung: Mandeln und kandierte [...]

Rezept Waffeln mit Kirschsauce Zutaten (für 4 Personen): 125 g Butter oder Margarine 50 g Vollrohrzucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 2 TL Backpulver 1/8 bis ¼ Liter Buttermilch Für [...]

Rezept Yoghurt-Dip Zutaten (für 4 Personen): 8 EL Saure Sahne 500 ml fettarmer Joghurt 4 Zehen Knoblauch etwas Petersilie (gehackt) etwas Basilikum (gehackt) 2 St Zitronen (Saft davon) 4 TL Senf [...]

Rezept Dinkelbrot mit gemahlenen Gewürzen Zutaten: 500 g Dinkel 40 g frische Hefe oder Trockenhefe 400 ml Wasser je ¼ TL Koriander, Kümmel, Fenchel und Sesam gemahlen 1 TL Salz 1 Becher Creme [...]

Rezept Zucchini mit Gorgonzola und Maronen Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kartoffeln 2 Schalotten 200 g Champignons 3 EL Butter 150 ml Sahne 1-2 Bund Petersilie, gehackt Salz, Pfeffer 4 Zucchini [...]

Rezept Himbeer-Joghurt-Torte Zutaten: 3 Eier 75 g Zucker 50 g Mehl 25g Speisestärke 7 Bl Gelatine 500 g Joghurt 80 g Zucker 300 g Sahne 500 g Himbeeren 1 Pk Tortenguss 250 ml Apfelsaft 1 EL [...]

Rezept Herbstliche Linsenpfanne Zutaten (für 4 Personen): 800 g Kürbisfleisch 320 g rote Linsen 3-4 säuerliche Äpfel 80 g Ingwer 3 größere Schalotten 600 ml Gemüsebrühe 4 EL Öl Salz und Pfeffer [...]

Rezept Schoko-Muffin Zutaten für 12 Stück: 300 g Zartbitterschokolade 100 g weiche Butter 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 300 g Weizenmehl 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL [...]