Tipp des Tages
Ernährung für einen Sport-Tag
Wie schon im Beitrag „Kraftvoll unterwegs“ geschrieben, gibt es einige die den Sonntag oder auch Feiertage nutzen um unterwegs zu sein – entweder im WInter im Schnee oder in den wärmeren Jahreszeiten beim Wandern bzw. Radfahren. bei diesen Aktivitätetn spart man sich meist das Gepäck für ein Mittagessen unterwegs.
Ist man hingegen für eine Sportart an einem fixen Platz, so kann man sich im Auto auch geeignete Gerichte für das Mittagessen selbst mitnhemen. Mal abgesehen von belegten Broten eignen sich auch andere kalte Gerichte sehr gut dafür, einen beim Sport zu unterstützen und Kraft zu geben. Während die einen Sportler dabei auf Kohlehydrate setzen und vielleicht einen Reissalat oder Nudelsalat mitnehmen, sind bei denen, die sich LowCarb ernähren, andere Gerichte im Vordergrund: z.B. gefüllte Paprika mit Feta. kleine Paprikaschoten funktionieren wunderbar als Fingerfood..
Die Klassiker für die „Stärkung zwoschendurch“ funktionieren bei jedem Sport: z.B. Müsli-Riegel, Früchte-Riegel oder Studentenfutter. Für diejenigen, die kein (getrocknetes) Obst mögen oder vertragen gibt es auch Nussmischungen ohne Trockenobst.
Müsliriegel kann man auch ganz einfach selbst machen – dazu haben wir Rezepte: z.B. Goji-Chia-Riegel oder Hanfsamen-Riegel