Remouladensauce selbst gemacht
Zutaten
- 200 g Mayonnaise
- 1 St Ei
- 2-3 St Sardellenfilets
- 2-3 St Gewürzgurken klein
- 1 EL Kapern
- 1 TL Senf
- Zitronensaft
Portionen:
Einheiten:
Anleitungen
- Alle Zutaten herrichten: das Ei 10 Minuten hartkochen und abküphlen lassen Kapern, Sardellen und Gewürzgurken abtropfen lassen
- Die Zutaten klein schneiden/hacken - aber nicht zu fein pürieren
- Mayonaisse mit Senf vermischen
- Zitronensaft hinzufügen
- Alles gut vermischen und mit Salz abschmecken
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