Tipp des Tages
Regenwetter-Essen

Genauso wie wir Menschen Flüssigkeit benötigen – genauso wichtig sind die Regentage für die Natur. Dass die meisten von uns jedoch lieber Sonnenschein-Wetter haben liegt daran, dass die Sonne Glückhormone in uns verstärkt. Was also tun bei Regen-Wetter: nun das beste wäre, ein Essen auf den Tisch zu zaubenr, dem es gelingt Glückshormone zu steigern und Wärme in den Körper zu bringen, wie es ansonsten die Sonne machen würde. Glückshormone können durch das Liebslingsessen ausgelöst werden oder auch durch bestimmte Gewürze, welche diese Hormone anregen: Vanille, Safran, Petersilie, Zimt, Kurkuma und verschiedene andere mehr. Auch Schokolade hat eine WIrkungs auf die Glückshormone – deshalb wird Schokolade auch gerne gegessen, wenn die Stimmung mal im Keller ist.

Eine weitere Möglichkeit, die Stimmung anzuheben ist buntes Essen – Farbe in unser Leben zu bringen mit buntem Obst-und Gemüse-Variationen wie z.B. einem bunten Reissalat.

Wärme in unseren Körper können hingegen heiße Gerichte oder auch scharf gewürzte Gerichte bringen – auch da kommen dann wieder Gewürze ins Spiel: Ingwer, Paprika, Kurkuma, Curry