Tipp des Tages
Vorsatz gesundes Essen

Einer der vielen Vorsätze, die zu Neujahr gemacht werden heißt „ich will gesund bzw. gesünder essen“.

Wir finden das sehr gut – doch was heißt gesundes Essen? Es gibt zum Thema Ernährung mittlerweile viele Richtungen, die alle von sich behaupten, die beste Ernährungsfom zu sein: Vegan, Vegetarisch, Flexitarier, Vollwertkost, Lowcarb, und viele mehr. Und einige sind so gegensätzlich, dass sich Anhänger einer Gruppe direkt mit Mitgliedern andere Ernährungsgruppen im Kampf befinden.

Unser Tipp des Tages ist, die richtige Ernährung für sich selbst zu finden. Meist ist der goldene Mittelweg der idealweg – auch in der Ernährung.
Doch was für den einen gut ist, kann für den anderen schon wieder schädlich sein. Nehmen wir z.B. die Aufforderung „täglich 5x Obst und Gemüse zu konsumieren“. Diese kann für viele gut und gesund sein – aber wenn eine Intoleranz gegenüber Obst besteht, dann kann das gesundheitlich negative Auswirkungen haben. Genauso wenn es um Milchprodukte geht oder Getreide. Wir haben auch einen Artikel zu den verschiedenen Allergien und Intoleranzen geschrieben, für diejenigen, die sich dazu näher informieren möchten.

Gesunde Ernährung kann also vielfältig ausgeprägt sein – wichtig ist, dass die Ernährung für einen selbst gesund ist. Mit unseren Rezepten und Tipps in der persönlichen Beratung im Geschäft können wir dann für die jeweilige Zubereitung Unterstützung geben.