Tipp des Tages
Um welche Uhrzeit essen?

Sieht man sich die verschiedensten Ratgeber und, Informationen und Studien an, wann man wie viel essen soll, dann kann einem der Kopf ganz schön durcheinande kommen. Die einen sagen dies, die anderen das und wieder andere widersprechen den ersten Gruppen. Es ist wohl genau so wie mit der Frage nach der richtigen Ernährungsform (Vollwertkost, Vegetarisch, Vegan,…).

Eine alte Weisheit, die wir schon in Kindertagen zu hören bekamen besagt „In der Früh wie ein Kaiser, zu Mittag wie Bürger und Abends wie ein Bettler“. Das würde bedeuten, in der Früh am meisten zu essen und abends am wenigsten. Für viele ist dementsprechend das Frühstück die wichtigste Mahlzeit. Doch der Alltagsstreß verhindert wiederum bei vielen in der Früh überhaupt frühstücken zu können. Diesen wiederum hilft eine gegensätzliche Studie das Gewissen zu beruhigen, die besagt, dass es richtiger wäre, in der Früh wenig zu essen…

Abends wie ein Bettler heißt, man solle Abends so wenig wie möglich essen. Einige Ernährungsberater sagen, nach 18.00 Uhr soll gar nichts gegegessen werden, andere sind der Meinung nach der Urhzeit solle vor allem auf Kohlehydrate verzichtet werden – strenge LowCarb-Anhänger verzichten ja den ganzen Tag auf einen Kohlehydrat-Konsum bzw. schränken diesen den ganzen Tag sehr ein.

Wann gegessen wird, hängt dann auch noch von der Anzahl der Mahlzeiten ab. Die einen sagen es wäre besser mehre kleinere Mahlzeiten über den Tag zu verteilen, die anderen sagen, es sollten maximal 3 Mahlzeiten und keine Zwischenmahlzeiten genossen werden.

Was ist nun richtig? Eine einzige allgemeine Antwort wird es wohl nicht für alle geben. Es kommt auf den jeweiligen Menschen an: auf seine Lebensweise – Tagesrythmus, die Verdauung und gesundheitliche Aspekte an. Es ist in jedem einzelnen Fall zu entscheiden, was besser und was weniger gut ist – vielfach sagt einem das auch der eigene Körper mit der Zeit.