Tipp des Tages
Typische Karfreitag-Essen
Während die einen den Karfreitag als einen der strengsten Fastentage ansehen und nur Salat oder Suppe essen, gibt es bei vielen anderen ein Fischgericht:
Der Karfreitag ist der letzte Tag der 40tägigen Fastenzeit, die für viele Menschen eine Zeit ist um gesünder zu leben. Es wird auf Verhaltensweisen und Lebensmittel verzichtet, die ansonsten das ganze Jahr über in größeren Mengen als zu dieser Zeit jetzt konsumiert werden. Und zum Abschluß dieser Fastenzeit setzen daher die einen auf Salat bzw. Suppe.
Für diejenigen, die nicht so streng fasten möchten oder auch nicht können bzw. aus gesundheitlichen Gründen nicht dürfen – ja auch das gibt es – ist am Karfreitag ein Fischgericht oft das ideale Gericht. Auch ein Fischgericht kann, mit ewtas Gemüse und/oder Salat als Beilage, ein leichtes Gericht sein. Es muß kein oppulentes und schweres Essen werden.