Tipp des Tages
Frisches Gemüse im September
Nicht nur Obst hat im September Hochsaison – es gibt auch viele frische Gemüsesorten, die grade jetzt geerntet werden: Angefangen bei verschiedenen Salatsorten über Mangold, Tomaten bsi hin zu den frischen Kartoffeln. Nicht zu vergessen sind Gurken und Zucchini und Kürbis.
Zwar nicht nur im September, aber auch jetzt frisch im Regal sind die Paprika und Karotten zu finden. Wer verschiedene Kohlsorten liebt, der kann sich über Blumenkohl, Broccoli und Kohlrabi freuen.
Mit diesen Gemüsesorten lassen sich sehr viele leckere Gerichte auf den Tisch zaubern – entweder rein vegetarisch/vegan oder als Beilage zu Fleisch bzw. Fisch.
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