Ricetta
Frullato di latte e lamponi

Ingredienti per 1 persona:
1 cucchiaio di sciroppo di lamponi
1/8 – 1/4 l di latte
panna montata
cioccolato (grattugiato)

Preparazione:
Per ogni persona, sbattere un cucchiaio di sciroppo al lampone con il latte (una quantità che può variare tra ⅛ e ¼), aggiungere un cucchiaino da caffè di panna montata, versare il tutto in un bicchiere e spolverare con un po’ di cioccolato grattugiato. Per la preparazione di questo drink è possibile impiegare anche frutti freschi, semplicemente passando al setaccio i lamponi, addolcendo il concentrato, suddividendolo nei bicchieri e rabboccando con il latte freddo.