Hagebutten-Tee
Die Wirkstoffe machen die Hagebutte zu einer wertvollen Frucht, deren Tee nicht nur angenehm schmeckt, sondern gerade in Erkältungszeiten vorbeugend wirkt. Fieberkranke werden erfrischt, die Abwehrkräfte erhöht. Das Vitamin C wirkt unterstützend bei der Immunkörperbildung und der Steigerung der Abwehrkräfte gegen Infektionen. Hagebutten-Tee hilft also bei Infektionen und Fieber, bei allgemeiner Schwäche und bei schlecht heilenden Wunden.
Zubereitung:
2 gehäufte Teelöffel zerkleinerte Hagebutten werden mit ¼ Liter siedendem Wasser übergossen und 15 Minuten lang ausziehen gelassen; oder man setzt sie für 5-8 Stunden in kaltem Wasser an und erwärmt dann den Tee auf Trinktemperatur (schonender für das Vitamin C).