Ricetta Zucchini con gorgonzola e marroni Ingredienti (per 4 persone): 200 g di patate 2 scalogni 200 g di cardarelli 3 cucchiai di burro 150 ml di panna 1-2 mazzetti di prezzemolo tritato sale [...]
Ricetta Crema di yogurt alla mela con semi croccanti Ingredienti (per 4 persone): La sera precedente: 50 g di prugne secche a dadini 50 ml di succo di mela al naturale. Semi croccanti: 1 [...]
Ricetta Filetti di trota affumicata con insalata di lenticchie Ingredienti (per 4 persone): 200 g di lenticchie verdi 100 g di lenticchie rosse ½ porro 1 carota 1 cipolla piccola 1 cucchiaino e ½ [...]
Ricetta Drink alle mele e mandorle Ingredienti (per 4 persone): 20 g di fiocchi di noce di cocco 80 g di mandorle spellate 200 ml d’acqua 500 ml di latte 200 g di mele a dadini 1 cucchiaio [...]
Ricetta miglio alla panna Ingredienti (per 4 person): 75 g di miglio 125 ml d’acqua 125 ml di latte 1 banana, tagliata in fette 1 mela, tolto il torsolo, grattugiata 1 arancia, tagliata [...]
Rezept Crema di mele e sedano con gnocchi di miglio Ingredienti (per 4 persone): 350 g di sedano mondato e tagliato a dadini 250 g di patate pelate e tagliate a dadini 30 g di burro 2 cucchiai di [...]
Ricetta Trota alle erbe Ingredienti (per 4 persone): 4 trote pronte da cucinare di ca. 300 g cad. 3 cucchiai di burro il succo di un limone 8 rametti di prezzemolo sale pepe Preparazione: Far [...]
Ricetta Variopinto piatto d’insalata con pesce affumicato Ingredienti (per 4 persone): 1 testa d’insalata ½ melone 100 g di pesce spada affumicato (a fettine sottili) 100 g di tonno [...]
Ricetta Trote alle erbette Ingredienti (per 4 persone): 2 pomodori 100 g di champignon o finferli 2 carote 50 g di sedano 2 cucchiai d’olio d’oliva 4 cl di vino bianco sale pepe 4 [...]