I negozi specializzati bio in Alto Adige

I negozi specializzati nel biologico in Alto Adige si sono costituiti nel 2003 come gruppo presso l’Unione commercio turismo e servizi.

I negozi specializzati nel biologico altoatesini hanno accettato volontariamente di sottoporsi ai controlli indipendenti dell’organizzazione ABCert. Per questo motivo non vengono controllati solo i prodotti ma anche gli stessi punti vendita. Così i clienti possono essere sicuri di trovare generi alimentari biologici certificati di alto valore. Ogni membro del gruppo propone nella propria offerta solo prodotti di provenienza biologica certificata. Gli alimentari biologici sono quelli più controllati e garantiscono così ai clienti l’assoluta certezza di una produzione sostenibile e sana di generi alimentari.

Alcune attività del gruppo sono:

• garantire ai propri soci le linee guida sugli assortimenti: in questo modo si riesce a garantire una gamma di prodotti di qualità;
• garantire la sicurezza in termini di qualità: grazie ai propri valutatori indipendenti i soci vengono controllati in base alla conformità con i requisiti di qualità all’interno delle linee guida sugli assortimenti. Questo porta ad assicurarsi la fiducia delle e dei clienti;
• offrire la possibilità di partecipare a corsi di formazione, come ad esempio tecniche di vendita, cucina, organizzazione del magazzino, marketing, seminari informativi sulle diverse normative in materia legale, ecc.;
• assicurare una rappresentanza presso le autorità e tutte le istituzioni nell’esercizio di attività importanti;
• aiutare a costruire relazioni tra i singoli soci e a mantenere il canale della comunicazione aperto, creando condizioni adeguate per l’esercizio ottimale dell’attività condividendo gli aggiornamenti più attualizzati;
• lavorare a un piano di marketing per pubblicizzare i gruppi di professionisti, assicurando delle relazioni pubbliche adeguate e campagne informative per i consumatori;
• collaborare con quei produttori, lavoratori e fornitori che sposano gli stessi ideali ecologici

Il settore biologico per un punto vendita non è qualcosa che in questo momento è di moda, quanto piuttosto uno stile di vita.