Tipp des Tages
Natürlich schöne Haut durch Obst und Gemüse
Wahre Schönheit kommt von Innen – doch was kann uns dabei unterstützen? Welche Obst- und Gemüse-Sorten helfen uns dabei? Wie kann Obst und Gemüse unsere Haut beeinflussen?
Obst und Gemüse haben viele Vitamine, das ist vielen von uns bewußt. Meist denken wir dabei „nur“ allgemein an Gesundheit und nicht speziell auf die Auswirkungen dieser Vitamine auf unsere Haut. Doch einige Vitamine und auch Mineralstoffe haben große Effekte im Bezug auf die Haut des Menschen. Die Vitamine A, B, C und E bzw. die Mineralien Selen und Zink stärken die Haut und helfen bei der Regenerierung. Sie schützen gegen das Austrocknen der Haut.
Welche Obst- und Gemüse-Sorten sind dann in diesem Sinne sehr nützlich?
- Karotten enthalten am meisten Vitamin A
- Kohl, Paprika und Zitrusfrüchte sind für den Vitamin C-Gehalt bekannt
- Avocado enthalten verschiedene Vitamin B-Arten und Vitamin E
- auch Beeren, wie z.B. Johannisbeeren haben einen hohen Vitamin C Gehalt
- Brokkoli, Weißkohl, Spargel und Hülsenfrüchte enthalten viel Selen
- Zink ist zwar nur in sehr geringen Mengen m Obst und Gemüse vorhanden, aber weil wir davon ja regelmäßig größere Mengen konsumieren sollten als von anderen Lebensmitteln, erhalten wir dadurch auch dieses Spurenelement zur Stärkung unserer Haut.
