Tipp des Tages
Fisch am Freitag oder Meeresfrüchte?

Es heißt ja – Freitag ist Fisch-Tag! Doch es muß nicht immer Fisch sein – mal zur Abwechslung Meeresfrüchte auf dem Speiseplan ist sehr lecker!

Meeresfrüchte wie Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch-Ringe, sei es in einem Risotto oder einer Pasta oder auch frittiert kennt man von der mediterranen italienischen  Küche und sind nicht schwierig selbst zu machen.

Mit Garnelen gelingt auch sehr schnell ein Avocado-Garnelen-Cocktail als Antipasto.