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Faschings-Kater?

Die letzten Stunden des Faschings brechen an. Gab bzw. gibt es einen Kater nach einer Party bzw. Faschingsball? Die Ursache ist ein Flüssigkeitsmangel bei einer gleichzeigen Überbelastung der Leber durch Alkohol. Mit Flüssigkeitsmangel ist nicht-alkohohlische Flüssigkeit ist damit gemeint. Um also einem Kater vorzubeugen bzw. wenn schon einer im Anmarsch ist, heißt es genügend Flüssigkeit in Form von Wasser, tee ode ungesüßten Säften/Saftschorlen zu sich zu nehmen. Fettreiche  – und gut gesalzene – Nahrung kann den Alkohol zwar nicht neutralisieren, doch die Aufnahme in den Körper etwas verzögern bzw. verlangsamen.

Eine weitere Ursache des Katers ist der Elektrolytmangel – also hilft sowohl vorher als auch nachher eine Mineralstoffreiche Nahrung oder eventuell entsprechende Nahrungsergänzungsmittel. Sehr beliebt als Katerfrühstück sind Gerichte auf Basis von gesalzenem eingelegten Fisch.

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