Prodotti senza glutine – senza lattosio

Le intolleranze alimentari sono sempre più frequenti, come ad esempio quelle al glutine o al lattosio. Nel nostro assortimento abbiamo per voi una vasta scelta di prodotti gustosi senza glutine e/o lattosio.

Il nostro assortimento di prodotti senza glutine include:

  • pasta senza glutine, con farina di mais o riso
  • pane e cracker senza glutine
  • farine senza glutine: di riso, miglio marrone, grano saraceno, o mix
  • pane grattugiato per impanare senza glutine
  • preparati per pizza, pane, torte senza glutine
  • muesli senza glutine
  • biscotti e muffin senza glutine
  • ingredienti per la cottura, gelificanti ed agenti leganti senza glutine
  • preparati per budini senza glutine
  • birra senza glutineGluten freie Produkte

 

Per quanto riguarda i prodotti biologici senza glutine proponiamo le seguenti marche/produttori:

Produttori locali:
panificio Ultner Brot

Produttori nazionali e internazionali:
Bauckhof, Werz, Schnitzer, Leila, Biovegan, Lammsbräu,

Questi prodotti sono contrassegnati come senza glutine (per la maggior parte con logo apposito: una spiga barrata)

 

Il nostro assortimento di prodotti senza lattosio include:

  • latte
  • yogurt
  • panna
  • burrolaktose freie produkte
  • quark (formaggio fresco)
  • alcuni tipi di formaggio come ad esempio mozzarella o formaggi stagionati
  • Mascarpone
  • cioccolata
  • cialda wafer/cialda wafer di riso con glassa al cioccolato
  • Prodotti a base di sostituti vegetali del latte:
    bevande a base di riso, soia, avena, mandorle
    crema di soia
    budino di soia

Per quanto riguarda i prodotti biologici senza lattosio proponiamo le seguenti marche/produttori:

Produttori nazionali e internazionali:Prodotti senza glutine – senza lattosio
Berchtesgadener Land, Züger, Biedermann, Rosengarten, Provamel (prodotti vegetali)

I prodotti al latte di mucca senza lattosio sono adatti a tutti coloro che soffrono di intolleranze al lattosio. Qui potete trovare i prodotti per chi soffre di allergia alle proteine del latte.

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