Rezepte

Lavendel-Kekse   Zutaten: 150g weiche Butter 120g Zucker Orangenschale von 1 Orange 1 Ei 2 EL getrocknete, mit den Fingern zerriebene Lavendelblüten 150g Dinkelgrieß 100g Mehl 1 TL [...]

Stollen-Muffins Zutaten: Für 24 große Muffin-Formen 500g Weizenmehl 1 Würfel frische Hefe 120g Rohrzucker 175ml Milch 150g Butter 250g Studentenfutter 2-3 EL Orangensaft oder Rum 1 Ei 1 Päckchen [...]

Cranberry-Orangen-Chia Fresca Zutaten: 250 ml Cranberrysaft 250ml frischen Orangensaft 1,5 L Mineralwasser frizzante 2 EL Chiasamen Zubereitung: Die Säfte und das Mineralwasser in einen Krug [...]

Gojibeeren-Chia -Riegel Zutaten: 270g Datteln entsteint 100g Mandeln 100g Chiasamen 50g Gojibeeren 2 EL Reissirup 1 EL Gerstengras 1 St frischen Ingwer Zubereitung: Die entsteinten Datteln klein [...]

Hanf-Sesam-Riegel Zutaten: 200g Cashewkerne 50g schwarzer Sesam 50 Hanfsamen geschält 30g Amaranth gepufft 50g Quinoaflocken 1 EL Kurkumalatte Vanille 1 Prise Salz 200g Reissirup 100g Kakaobutter [...]

Rezept Spinat-Thunfisch-Omlette Zutaten pro Person: 3 Eier 1 EL Sahne Salz ½ Knoblauchzehe 1 EL Butter 50 g Spinat 60 g Thunfisch in Öl Zubereitung: Die Eier in einer Schüssel mit Sahne und Salz [...]

Rezept Linsen-Pastinaken-Suppe Zutaten: 200 g Pastinaken 1 Süßkartoffel (ca. 250 g) 400 ml Gemüsebrühe (wahlweise:200ml Kokosmilch und 200ml Gemüsebrühe) 100 g gelbe oder rote Linsen(=die [...]

Rezept Kartoffel-Auflauf Zutaten (für 4 Personen): 750 g Kartoffel davon eventuell eine Süßkartoffel. 50 g Zwiebel Margarine oder Butter 400 g Gemüse (Champignons, oder Karotten, Broccoli sind [...]

Rezept Asiatische Reispfanne Zutaten (für 4 Personen): 300 g Reis nach Wahl 3 Paprikaschoten 1 große Zwiebel 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwerpulver 1 ½ TL Currypulver 6 EL Sojaöl Kreuzkümmel Koriander [...]

Rezept Exoten-Kuchen Zutaten für 1 Springform von 24 cm Ø: Für den Mürbteig: 125 g Mehl 60 g Butter 50 g Puderzucker ½ TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Eigelb 2 EL Aprikosenmarmelade Für den [...]