Tipp des Tages
Gemüse nur Beilage?

Das klassische Sonntags-Mittagessen besteht bei vielen aus einem Hauptgericht mit Fleisch oder Fisch und Gemüse als Beilage. Gemüse immer „nur“ als Beilage? Es könnte doch auch mal der Hauptakteur sein. Wie wäre es mit einem leckeren Gemüse-Strudel? Bei diesem gericht gibt es sehr viele Variationsmöglichkeiten, sodass es nie ein langweiliges Gericht wird: schon beim Teig gibt es mehrere Möglichkeiten – Strudelteig, Blätterteig ooder auch mal mit hauchdünnem Filo-Teig.

Wer den Strudelteig gerne selbst macht findet die Anleitung in unserem Gemüsestrudel-Rezept – für alle anderen haben wir den fertigen Blätterteig oder auch Filo-Teig bei uns im Sortiment.